Krebsevents | Schmankerln.. Bärlauch & hausgeräucherte Bachforelle

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Schmankerln…

Bio Bärlauchschaumsüppchen mit Garnelenspieß

(G, B, L)      6,90

 

„Krebsenkeller Filetspieß“

(Hühnerfilet, Rinderfilet, Schweinefilet, Speck, Zwiebel, Paprika) mit Butterreis, Pommes und Gemüse serviert

(A, G)      17,90

 

Wildkaninchen „Burgunder Art“ mit Bärlauch-Kartoffelpuffer und eingelegten Cranberry‘s

(A, C, G, )      21,90

 

Frische, im hauseigenen Smoker geräucherte Bachforelle mit Oberskren und Brot

(A, L)      12,90

 

Gebackene Kalbsleber mit Petersilienkartoffeln

(A, G))      13,90

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